Beschik je over uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden, aandacht voor detail en kan jij snel schakelen? Met de vaardigheden die je zult leren, ben je klaar om je eigen bedrijf te starten of een succesvolle manager in de hotelbranche te worden.
Tweetalig
Engels is een wereldtaal en de maatschappij wordt steeds internationaler. Na het eerste leerjaar is er een mogelijkheid om een extra stap te maken naar de tweetalige opleiding (Manager/ondernemer horeca (hotel), is een Nuffic gecertificeerde tweetalige mbo-opleiding). Om hiervoor in aanmerking te komen wordt er gekeken naar je inzet, moet je de Cambridge placement test doen en er wordt gekeken of je cijfers goed genoeg zijn.
In de opleiding Manager Ondernemer Horeca leer je vaardigheden die onmisbaar zijn voor een succesvolle carrière in hotelmanagement. Je leert over restaurantservice, koken, hotelmanagement, personeelsmanagement, ondernemerschap, marketing, financiën, leidinggeven en gastvrijheid. Dit leer je door middel van praktijkprojecten, theorielessen, praktijklessen, stages en hands-on ervaring. Daarnaast krijg je ook vakken als Nederlands, Engels, rekenen, en een tweede moderne vreemde taal zoals Duits, Frans of Spaans.
Voor de opleiding Manager/Ondernemer Horeca (hotel) is het belangrijk dat je:
Goed kunt communiceren, van gastvrijheid houdt, meerdere dingen tegelijk kan doen, problemen goed kan oplossen, aandacht hebt voor details, een goede leider bent, gasttevredenheid belangrijk vindt.
Proefstuderen
Wil je een keer komen proefstuderen? Mail dan naar proefstuderen.ihms@rocmondriaan.nl
Veelgestelde vragen
Heb je al gekeken of jouw antwoord hier tussen staat?
Heb je een andere vraag?
Nog niet helemaal kunnen vinden wat je zoekt? Wij helpen je graag verder.
Ga jij het maken
Meld je aan voor deze opleiding en start met het bouwen aan je toekomst.